日本料理の基礎:2010年2月20日(土)


【外国人と日本人のための日本料理基礎】
講師:福島 律子

楽しくて美味しい、食から始める国際交流です。
日本料理を外国人の方たちと、基礎から学びましょう!

雛祭りの料理
・ 手まり寿司
・ 鰆のおろし煮
・ ふきの酢味噌和え
・ はまぐりの潮汁
・ 黒蜜寒天


日 時 2月20日(土) 9:30〜13:00

定  員  16人(申し込み順)
受 講 料  日本人・2500円(外国人・1000円)
持 ち 物   エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具、
         お持ち帰り用容器
場  所   東戸塚地区センター・料理教室
      (JR横須賀線 東戸塚駅下車 西口・東口より徒歩5分)


参加申込  下記までメールにて
お申し込み下さい。
定員になり次第締切とさせていただきます。

*この講座の収益の一部は、国際交流・ボランティア活動に使われます。




日本料理

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